Handgefertigtes traditionelles Laguiole Schinkenmesser
Original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac ®
geschmiedet · Olivenholz · spezielle Klinge (sehr scharf!)
lebenslange Garantie

Laguiole en Aubrac ® · Membre de l'association Laguiole Origine Garantie (LOG)
2, rue Eugène Salettes · 12500 Espalion / Laguiole (Aveyron), France
(couteau à jambon bois d'olivier)

Beschreibung

• Es ist ein handgefertigtes Laguiole Schinken-/Tranchiermesser in traditioneller Ausführung.
• Die Länge beträgt insg. 31 cm (Heft 10 cm, Klinge 21 cm inkl. Klingenhals). Das Messer wiegt etwa 100 Gramm (geringe Abweichungen vorbehalten).
• Die Griffschalen sind aus feinstem Olivenholz erster Wahl aus Frankreich. Die Maserung weicht mit Sicherheit vom Photo ab, da jedes Messer ein absolutes Unikat ist.
• Die Klinge besteht aus hochglanzpoliertem Stahl. Sie hat spezielle Führungsaussparungen für ein müheloses "Gleiten" durch selbst harte Schinken. Das Messer kann natürlich auch sehr gut als Tranchiermesser verwendet werden.
• Die Klinge trägt den berühmten Stierkopf als Prägung, das Logo der Schmiede und die Prägung "Laguiole en Aubrac".
• Die Feder (Ressort und Biene) wurde geschmiedet und besonders schön per Hand guillochiert. Das Muster (die sog. Guilloche) ist die bei der Präfektur Puy-de-Dôme eingetragene, eindeutige "Unterschrift" des Schmiedemeisters. Es kann vom Photo abweichen, je nach dem, von welchem Meister das Messer gefertigt wurde.
• Die Heftbacken (Mitres) und die Platinen sind aus satiniertem Edelstahl.
• Im Finish wurde das Messer geölt und handpoliert.
• Wie alle Produkte aus der Schmiede wurde auch dieses Messer auf Bestellung gefertigt (grundsätzlich keine Serienproduktion). Selbstverständlich ist es erste Wahl, neu und unbenutzt.
• Das Messer wird mit Zertifikat in einer schönen schwarz matt lackierten Schatulle geliefert (siehe Bild).
• Unsere Kunden erhalten eine ausführliche Anleitung. Zusätzlich stehen wir jederzeit beratend per Telefon und via E-Mail zur Verfügung.
• Die Laguiole Schmiede gewährt eine lebenslange Garantie und einen kostenlosen Reparaturservice.
• Der übliche Fachhandelspreis beginnt bei 120,- Euro. Als Freund und Partner der Schmiede sind wir in der glücklichen Lage, alle Laguiole Produkte zu besonders günstigen Preisen anbieten zu können.
• Nützliche Informationen zum Thema Laguiole sowie zur Schmiede (darunter einen exklusiven Film) haben wir für Sie nachfolgend unter "Nützliche Hinweise" zusammengestellt.

nach oben

Nützliche Hinweise

1. Achtung vor Kopien und Billigprodukten! Worauf Sie beim Kauf eines Laguiole achten sollten

2. Laguiole Geschichte, Tradition und Legenden

3. Was Sie über die Schmiede Laguiole en Aubrac wissen sollten

4. Laguiole Materialkunde / Individuelle Sonderanfertigungen

 
Zur Übersicht der Laguiole Produkte